Fresh! от дискаунтера до гипермаркета

Auchan и LIDL — два подхода к производству и продаже fresh
(Москва,осень 2018, отель Бородино ****)

unnamed

Дорогие коллеги,

Открыта регистрация на новый  Семинар, традиционно посвященный особенностям работы со свежей продукцией в европейскизх сетях различных форматов: от дискаунтера (Lidl) до гипермаркета (Auchan).

Программа подготовлена для: руководителей розничных сетей и производственных компаний, операционных и коммерческих директоров, директоров по развитию и др.

 

В ПРОГРАММЕ:

Обзор рынка Восточной Европы по трендам «свежести».

1. Мультикультурная кухня.
2. Завтракай и обедай вместе с Нами. Категория Sandwiches, Lunch & Light Meals. — Производство и продажа Sandwiches в магазине

3. Зелёные силы, направление вегетарианства в Европе — Happy vegan в одном магазине, акцент на продукт
Перезагрузка формата Дискаунтер — ориентир на свежесть

1. Lidl, этапы реформирования сознания покупателей на «свежесть бренда»

2. Разумная матрица по конкурентной цене

3. Проект изменения концепции продаж хлебобулочных изделий. Принципы взаимовыгодного сотрудничества Fornetti и Lidl.

Территория свежести и низких цен

1. Цена и качество, позиция Auchan для категории Fresh.

2. Мясной бутик — имплантация в систему

3. Управление качеством свежих продуктов

Для первых 13 участников действует специальная цена: 35000 руб/чел.: dina@eurostandards.eu